讓酸麵包融入生活
台東酸麵包書籍分享小聚
和酸種麵包師許雋詳一起，聊聊酸麵包的製作與你對麵包的好奇。希望讓更多人認識酸麵包，也能開始自己製作，讓酸麵包融入生活。
- 時間：2026/10/17（週六）14:00–16:00
- 地點：台東｜地點確認中
- 費用：費用／店內消費方式待確認
參加意願表單還沒開放。場地與費用確認後，會再通知；目前還沒有登記，也不代表已保留席次。
關於這次小聚
這次想和對酸麵包感興趣的朋友，找個舒服的角落，一起聊聊。
從新書《解開酸種麵包謎團：臺灣酸種麵包職人的發酵研究》出發，分享酸麵包的製作觀念，也歡迎帶著你的問題來交流。
不需要有烘焙經驗。如果你對健康麵包、酸種麵包感興趣，或想開始自己做酸麵包，都歡迎參加。
分享者與書籍
許雋詳｜Blessings Bakery 酸種麵包師
《解開酸種麵包謎團：臺灣酸種麵包職人的發酵研究》作者。希望透過書籍與交流，讓更多人開始自己製作酸麵包，讓酸麵包融入生活。
ISBN 9786267694664。下方是博客來的書籍搜尋連結，不是商品頁。
地點與參加方式
地點目前正在確認。活動場地與費用／消費方式確定後，會透過你留下的聯絡方式通知，再請你確認是否參加。
常見問題
沒有做過酸麵包，可以參加嗎？
可以，不需要烘焙經驗，對酸麵包感興趣就歡迎一起聊。
這是現場做麵包的課程嗎？
這次以書籍分享與製作觀念交流為主，現場實作尚未安排。
活動在哪裡？要付費嗎？
地點與費用／店內消費方式正在確認，確定後會再通知。
可以和朋友一起來嗎？
歡迎在表單填寫同行人數；實際席次仍以場地容量與後續確認為準。
登記參加意願
表單接上之後，可以先留下參加意願。場地與費用確認後，會再通知你確認是否參加；登記不代表已保留席次，也不會寄確認信。
參加意願表單還沒接上，現在還不能送出。
活動資訊以後續通知為準。你的聯絡資料僅用於本次活動的報名確認與通知。