描述
這是一種耐寒冬與抗炎夏的橄欖樹種,自古以來,就是卡斯迪亞-拉曼 恰地區最主要的樹種。此原生品種不僅因當地質樸而天然的農藝而備受珍視,同時更因其所生產的橄欖油品質 卓越而獲得尊崇。種植於高度更高、石灰比例更多、土質較輕的土壤。製作過程我們保留更多橄欖油中的抗氧化劑,混著翠綠樹葉與蘋果的香氣,並完美結合鮮明的苦味與辣味。
石磨全穀粒 全麥 酸種麵包 老麵發酵 健康 無添加 烘培課程
1,280 NT$
自古以來,就是卡斯迪亞-拉曼 恰地區最主要的樹種。此原生品種種植於高度更高、石灰比例更多、土質較輕的土壤。製作過程我們保留更多橄欖油中的抗氧化劑,混著翠綠樹葉與蘋果的香氣,並完美結合鮮明的苦味與辣味。
適合直接飲用
適合煎煮炒炸
適合麵包製作
適合沾原味麵包食用
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