描述
Organic Taiwanese Wheat, Organic Finnish Rye, Guinness Stout , Water, Sea salt
台灣有機小麥,芬蘭有機裸麥,黑啤酒,海鹽
Sourdough/Vegan/Oil Free/Sugar Free
裸麥酸種/純素/無油/無糖 含有酒類做原料
厚實的外皮,豐富的啤酒花香氣,在電爐中重現的窯烤風味!
石磨全穀粒 全麥 酸種麵包 老麵發酵 健康 無添加 烘培課程
360 NT$
以大量裸麥菌種催生的混麥酸麵糰,風味恣意迸發,搭配Guinness Stout 黑啤酒,透過低溫長時間的發酵,使發酵風味與黑啤酒共舞,塑造了這款微苦的成熟大人風味的極黑麵包,在電爐中重現窯烤風味!
已售完