描述
費達起司烤番茄筆管麵
幾個月前剛從春節放假回來懶得要命
小廚工引弘的美食作家朋友毛奇在粉專上
做了當時社群媒體上正流行的烤蕃茄費達起司義大利麵
我才不信這麼簡單
於是冰箱剛好有的這些食材組合起來
😂不得不說這東西對義大利聖殿根本超褻瀆
但做給義大利朋友看,順便寫給他作法
他身為一輩子沒有吃過義大利傳統食物以外的特殊人類
看到我做這麼簡單又好像很好吃
他義大利胃的封印被解除💫
我跟他就兩地同步連續煮三天吃三天
我們開工前跟小麥人一起吃兩餐
隔天員工餐也吃
再隔天還找了好朋友Anna一起吃
就是這麼有魔力,台灣的小番茄甜香酸,平衡了費達起司的鹹味
搭著香草與橄欖油的香氣,馬上可以理解為什麼我們連吃三天😂