CHALLAH JEW’S LOAF 猶太安息日麵包

價格: 500 NT$

Organic Taiwanese Wheat, Organic Australia Wheat, Water, Free Range Eggs, EVOO, Sugar, Sea salt, Sesame
台灣有機小麥、澳洲有機小麥、水、雞蛋、花都頂級初榨橄欖油、二砂糖、法國給宏德有機灰海鹽、黑芝麻

適合:搭配海鹽食用
適合:搭配橄欖油食用
適合:搭配蜂蜜食用

SEA SALT 給宏得粗灰海鹽

Sel de Guerande
法國指定產地「給宏得」高品質灰海鹽

適合:麵包製作
適合:料理 煮湯、牛排

(限量出清品)單品初榨橄欖油-雅貝金納(ARBEQUINA)

Arbequina橄欖樹是生長在不同類型的土壤中,且在不等距的空間成長。除了橄欖油應有的適度苦辣味之外,水果香氣韻味十足,番茄葉子、藥草、朝鮮薊、乾杏仁及蘋果香氣完全鎖入其中。

適合直接飲用
適合煎煮炒炸
適合麵包製作
適合沾原味麵包食用

描述

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Organic Taiwanese Wheat, Organic Australia Wheat, Water, Free Range Eggs, EVOO, Sugar, Sea salt, Sesame
台灣有機小麥、澳洲有機小麥、水、雞蛋、花都頂級初榨橄欖油、二砂糖、法國給宏德有機灰海鹽、黑芝麻

Sourdough/Ovo-Lacto Vegetarian
小麥酸種/蛋奶素

柔軟且紮實,微甜優格香,風味豐富

週五晚上,是猶太宗教每週一次的安息日,是和家人朋友一同歡慶的日子,也是歡慶上帝以各種神蹟帶領他們逃出埃及統治的時候。這一天,猶太人在下午四點開始結束一週的工作,帶束花回到家中與猶太群體過著「停止創造」的生活,包括開燈、按電梯、走遠路、耕作等各樣的工作。單單讀上帝的話語、唱詩歌、彼此分享生活,享受大餐!這種歡愉的氣氛持續到隔天,週六晚餐男主人再將葡萄酒盛滿酒杯並給予祝福,表明上帝的祝福從安息日到下一週都是恩典滿溢。其中Challah就是代表上帝神蹟之一的「嗎哪」,吃這麵包來記念上帝一切的預備和供應。後來,初代基督教會在週日聖餐時所擘的「餅」就是用這樣的麵包所呈現。

額外資訊

重量 1100 g

(限量出清品)單品初榨橄欖油-雅貝金納(ARBEQUINA)

重量 400 g

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