酸價要低，顏色要綠？
- 好的橄欖油不適合油炸？只能生吃？
- 冷壓還是冷萃？真的還假的？
- 什麼是真正的EXTRA VIRGIN OLIVE OIL？
現在假消息，假資訊遍傳，充斥著對於初榨橄欖油的誤解，我們希望透過紮實的品油課獲得善知識，還要聽剛從耙完橄欖剛從產地回來的Josephine跟我們分享橄欖莊園的趣聞軼事。讓大家吃好油，懂好油，愛上好油。
課程費用500元，任意品項購買兩瓶以上的朋友可以全額抵免。一年一度的限時橄欖油團購 開團中
場次一：1/31 週日下午 時間：2:00-4:00
地點：SOMOS 小餐桌（新竹縣竹北市嘉興路277巷25號1F｜喜來登斜對面）
場次二：1/24 週日下午 時間：2:00-4:00
地點：OpenHouse 18（台北市松山區三民路102巷18號1樓｜近捷運南京三民站）
講師介紹：
曾國萍 Josephine Tseng
喬詩國際有限公司 總經理
北區技專校院 橄欖油活動講師
台灣香藥草應用協會 講師
屏科大食品科學系客座講師
西班牙精緻酒莊深度旅遊團主
2007~09旅居西班牙，因為愛上地中海的飲食文化進而將其美酒美食帶回台灣，事業上專精於橄欖油的進口，希望把西方健康的飲食與享樂的人生，帶入我們的日常生活，另外也因為愛上葡萄酒，不定時規畫酒莊參訪團，在地深度探索葡萄酒的奧妙。
課程內容：
- 如何選用高品質橄欖油
- 初榨橄欖油風味鑑賞
- 橄欖油生產地趣聞
- Q&A